TLTS - Nên cho lươn ăn gì? Các loại thức ăn tự nhiên & thức ăn công nghiệp cho lươn

Thức ăn cho lươn có hai loại là thức ăn công nghiệp và thức ăn tự nhiên. Lươn có sinh trưởng và phát triển tốt hay không phần lớn phụ thuộc vào việc kết hợp hai nguồn thức ăn này. Bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bà con cách chuẩn bị và phối trộn các loại thức ăn, và cách thức cho ăn cho phù hợp với từng giai đoạn phát triển của lươn.

Các loại thức ăn cho lươn

Loại thức ăn lươn ưa thích nhất và cũng làm lươn tăng trọng nhanh nhất là giun đất. Có rất nhiều bà con tự nuôi hoặc đi mua loại thức ăn này để cung cấp hàng ngày cho lươn. Ngoài giun ra, bà con có thể cho lươn ăn thêm các loại nhuyễn thể như nghêu, sò, ốc, hến … và các loại cá tạp.

Tỷ lệ chuyển đổi khối lượng thức ăn sang trọng lượng cho lươn của hai loại thức ăn trên:

Loại thức ăn                         Tỷ lệ chuyển đổi (để lươn tăng lên 1 kg)
Giun đất                                             Phải ăn 4-6 kg
Các loại nhuyễn thể, cá tạp               Phải ăn 8-10 kg

Bên cạnh những loại thức ăn tươi sống, bà con cũng có thể cho lươn ăn thức ăn công nghiệp để đẩy nhanh quá trình tăng trưởng của lươn. Hiện nay trên thị trường chưa có thức ăn công nghiệp dành riêng cho lươn. Tuy nhiên, đã có thức ăn công nghiệp dành riêng cho cá da trơn, vì độ đạm của sản phẩm này hoàn toàn phù hợp để làm thức ăn cho lươn.

Riêng khu vực miền Bắc, việc nuôi cá da trơn không phổ biến như miền Nam, nên bà con nào nuôi lươn ở khu vực này có thể dùng thức ăn công nghiệp cho cá thường vẫn được (chỉ cần có chứa khoảng 30-35% độ đạm).

Cách thức cho ăn

Bà con cho lươn ăn nhớ đảm bảo đủ liều lượng – đủ dinh dưỡng – đúng thời điểm – đúng vị trí.

Phải cho lươn ăn đủ liều lượng. Những lần đầu cho ăn có thể thừa hoặc thiếu, nhưng sau đó phải điều chỉnh cho phù hợp. Thừa sẽ làm bẩn môi trường sống, thiếu sẽ làm lươn ít tăng cân. Khẩu phần ăn của lươn mỗi lần ăn chỉ khoảng từ 1-2% trọng lượng đàn (lúc khoảng 1 tuần tuổi), sau đó tăng lên 5-7% lúc khoảng 2 tuần.

Thức ăn phải đủ chất dinh dưỡng. Nhớ bổ sung đầy đủ và đa dạng nguồn thức ăn. Thức ăn tươi sống là chủ đạo, thức ăn công nghiệp chỉ là bổ sung. Thức ăn phải đảm bảo sạch, tươi không bị ôi thiu hay ươn sình, nấm mốc.


Thời điểm cho lươn ăn thích hợp nhất là vào buổi chiều tối tầm từ 4h đến 6h. Cho ăn 1 lần vào thời gian đầu. Sau khoảng 2 tuần cho ăn thêm ban ngày nhưng ít hơn. Buổi tối cho ăn 70-80%, 20-30% còn lại dành cho ban ngày. Sau khoảng 2h thì lấy thức ăn lên. Bà con nhớ để ý vào thời điểm giữa năm đến cuối năm lươn ăn nhiều hơn, do đó có thể tăng khẩu phần ăn lên. Với lại chú ý thời thời tiết nóng quá hoặc lạnh quá cũng sẽ ảnh hưởng để sức ăn của lươn.

Vì sao phải cho lươn ăn đúng vị trí? Vì như thế sẽ tập được thói quen cho lươn, cứ đến giờ đó thì đến vị trí đó sẽ có thức ăn. Chủ yếu là để người nuôi dễ quan sát, theo dõi và xử lý kịp thời những vấn đề có thể xảy ra.

Lưu ý:

Trong quá trình nuôi nên cho ăn thêm vi lượng và khoáng vi lượng, đặc biệt nên tẩy giun sán cho lươn định kỳ 1 – 2 tháng vì hiện nay lươn mắc bệnh về giun sán cũng khá nhiều.

trieuphunongdan

Đọc tiếp »

NHỮNG LƯU Ý NUÔI LƯƠN THÂM CANH KHÔNG BÙN

Nuôi lươn thâm canh không bùn khắc phục được những hạn chế của mô hình nuôi lươn truyền thống. Khả năng thâm canh cao đáp ứng yêu cầu của nhà nông khi thả nuôi.

Nuôi lươn thâm canh không bùn 

1. Công trình nuôi

Chọn địa điểm nuôi: nơi cao ráo, xa khu dân cư, tiếng ồn, gần nguồn cấp nước tốt như pH 6,5 - 8, ôxy > 2 mg/l, nhiệt độ trại nuôi 25 - 280C, độ trong > 25 cm. Hệ thống nuôi tốt nhất là nuôi trên bể xây có láng gạch men, hay bạt mũ có màu vàng (kích cỡ trung bình 2 m x 3 m x 1 m), nên thiết kế từ 1 bể bạt trở lên tùy theo quy mô nông hộ, tốt nhất là 5 - 10 bể bạt. Công trình nuôi nên che mát hoàn toàn bằng mái che bằng tôn hay bạt. Bể bạt có hệ thống thoát nước đường kính 60 - 90 mm, đáy có độ nghiêng 3 - 5% về phía cống thoát. Ống cấp nước có đường kích 60 mm.

Giá thể cho lươn bám có 2 hình thức: có thể sử dụng dây nylon màu vàng bó thành chùm thả xuống bể bạt nuôi từ đầu đến khi thu hoạch có 5 - 10 chùm dây (khuyến cáo nên sử dụng hình thức này). Cách khác là là sử dụng dây nylon giai đoạn lươn nhỏ đến 10 - 20 g/con, rồi dùng giá thể là khung tre, ống nhựa, hay khung dây (3 khung, mỗi khung cách nhau 5 - 10 cm, khoảng cách ống, tre, dây trong khung cách nhau 2 - 5 cm).

2. Nước cấp

Có 2 cách:

Dùng nước sông bơm vào ao lắng (diện tích từ 200 m2, sâu 1,4 m trở lên, nên thả thêm 1/2 lục bình để nước mát và trong), trước khi cấp vào hệ thống nuôi ít nhất 7 - 10 ngày. Ao này hạn chế hoặc không thả cá (nếu có chỉ 1 ít cá mè trắng...).

Dùng nước giếng tự có nhưng không nhiễm phèn, hóa chất độc hại, nên bơm trước vào bể chứa có lọc bằng sỏi, than hoạt tính… chứa trước khi cấp vào hệ thống nuôi ít nhất 24 giờ. Mức nước bể bạt nuôi tùy giai đoạn phát triển, và loại giá thể mà điều chỉnh thường 10 - 40 cm.

Do là hình thức nuôi thâm canh nên việc thay nước phải nghiêm ngặt và không nên thay đổi đột ngột nguồn nước thay. Khi thay nên thay 100% nước. Giai đoạn nhỏ dưới 50 g thay ngày 1 lần, giai đoạn trên 50 g thay ngày 2 - 3 lần.

3. Con giống

Nên chọn con giống đồng cỡ khỏe mạnh, không bệnh, không xây sát… Cỡ giống tùy theo điều kiện, thông thường 50 - 500 con/kg. Tốt nhất là 80 - 150 con/kg. Mật độ thả nuôi tùy cỡ, nhưng dao động 150 - 300 con/m2. Khi vận chuyển lươn giống phải để đói ít nhất 1 ngày, vận chuyển bằng thùng xốp hở, hoặc túi nylon có ôxy với tỷ lệ 1 nước 1 lươn. Trước khi thả nên tắm lươn bằng iod, hoặc thuốc tím pha loãng với nồng độ 2 - 5 ppm trong 5 phút. Sau khi thả 2 ngày mới bắt đầu cho ăn.

4. Thức ăn

Hiện nay, hình thức nuôi lươn thâm canh không bùn có 2 hình thức cho ăn là cho ăn thức ăn viên hoàn toàn và hình thức pha trộn thức ăn cá tạp xay + thức ăn viên, nhưng hình thức có cá xay thường không chủ động nguồn thức ăn, rất tốn công xay, bảo quản, thay nước… Khuyến cáo người nuôi, nên sử dụng thức ăn viên hoàn toàn. Cỡ viên 1 - 3 ly tùy cỡ miệng lươn, hàm lượng đạm 40 - 50%. Ngày cho ăn 2 lần (sáng 8 giờ, chiều 17 giờ), có điều kiện nên thay nước trước và sau khi ăn. Khẩu phần thức ăn viên hàng ngày tùy theo cỡ lươn nên 1 - 2% trọng lượng đàn lươn. Lưu ý, lươn sẽ bỏ ăn khi thay đổi thức ăn đột ngột.

5. Lựa phân cỡ

Do lươn có tập tính phân đàn và ăn lẫn nhau, nên định kỳ sau thời gian nuôi 1 - 1,5 tháng nên phân cỡ lươn ra nuôi riêng để hạn chế lươn hao hụt mất đầu con, góp phần tăng năng suất.

6. Phòng bệnh

Vệ sinh bể bạt, giá thể trước và trong giai đoạn nuôi như hàng ngày dội rửa sạch bể, giá thể. Định kỳ 7 - 10 ngày, dùng thuốc sát khuẩn như thuốc tím, iod tạt vào nước với liều lượng 0,5 - 1 ppm. Định kỳ sử dụng Vitamin C, men tiêu hóa, tỏi... xổ giun lãi cho lươn. Hạn chế tối đa thay đổi thức ăn và nguồn nước cấp, nếu có phải đổi từ từ.

7. Thu hoạch

Nếu thả lươn cỡ 100 con/kg sau thời gian nuôi 7 - 10 tháng có thể thu hoạch cỡ trung bình 150/con. Năng suất 15 - 20 kg/m2.

Nguồn: thuysanvietnam

Đọc tiếp »

TLTS - KỸ THUẬT NUÔI LƯƠN THƯƠNG PHẨM

• Nội dung tài liệu

•  Tải tài liệu full TẠI ĐÂY

Đọc tiếp »

Kỹ thuật nuôi lươn tại nhà

Trong những năm qua, nhiều gia đình ở nước ta đã lựa chọn mô hình nuôi lươn trên cạn như một cách làm giàu từ chăn nuôi vô cùng hiệu quả. Nếu bạn đang có ý định thực hiện mô hình này, hãy chú ý đến một số kỹ thuật như sau:

1.     Kỹ thuật xây bồn nuôi lươn

Do đây là loài động vật máu lạnh nên khi xây dựng bồn nuôi lươn, các bạn cần phải lựa chọn khu vực đất cao ráo, kín gió và có thể cung cấp được nguồn nước với chất lượng tốt. Việc xây dựng bồn nuôi lươn cũng vô cùng đơn giản và không đòi hỏi chi phí quá cao. Bạn chỉ cần thực hiện một bồn chứa có diện tích khoảng 10 – 30 m², chiều cao mỗi bồn từ 1 – 1,3 m và phủ trên là tấm bạt nylon không thấm nước là hoàn tất chiếc bồn cơ bản.

Sau khi xây dựng bồn nuôi lươn cơ bản, bạn hãy đổ đất vào trong bồn. Lưu ý, đất nên chiếm khoảng 1/2 – 2/3 diện tích để lươn có thể chui vào đó cư trú. Tiếp đến, bạn hãy đổ nước có chiều sâu 20-30cm, không để nước sâu quá sẽ ảnh hưởng đến tốc tộ tăng trưởng của lươn. Ngoài ra, loài động vật này thường chui rúc vào những chỗ tối, ít ánh sáng nên bạn có thể thả thêm lục bình, rau dừa để tạo bóng râm. Bạn cũng thể trồng thêm một số cây bên ngoài bồn để tạo bóng mát, giúp quá trình nuôi lươn được thuận lợi hơn.

2.     Kỹ thuật chọn con giống

Nếu như trước kia, lươn chủ yếu sinh sản ngoài tự nhiên với số lượng lớn thì ngày nay, do diện tích đất ruộng ngày một thu hẹp dẫn đến việc lươn ngày càng cạn kiệt. Khi tìm được địa chỉ cung cấp nguồn giống để thực hiện việc nuôi lươn, bạn nên chú ý đến màu sắc của lươn để có được con giống tốt nhất.

Về cơ bản, lươn sẽ được chia thành 3 loại cơ bản. Bạn nên lựa chọn loại thứ nhất, đặc trưng bởi màu vàng sẫm sẽ mang đến khả năng phát triển tốt nhất. Trong khi đó, lươn có màu màu vàng xanh sẽ cho tốc độ phát triển kém hơn. Cuối cùng, loại lươn có màu xám tro thường khá chậm lớn, bạn không nên lựa chọn loại này khi muốn nuôi lươn cho năng suất cao.

Sau khi lựa chọn được con giống, bạn cần phải lưu ý đến kích thước lươn con để có thể thả nuôi tốt nhất. Khối lượng phù hợp sẽ là 40 – 60 con/kg, kích cỡ lươn tương đương với nhau, khỏe mạnh và nên thả nuôi với mật độ 60 – 80 con/m².

3.     Kỹ thuật cho lươn ăn

Khi bắt đầu nuôi lươn, loại động vật này cần mất một thời gian để quen với thức ăn hàng ngày.  Vì vậy, trong tuần đầu tiên nuôi, bạn chỉ nên cho lươn ăn giun đất và chỉ ăn vào buổi tối. Sau này, khi lươn đã quen với điều kiện nuôi thả của gia đình, bạn có thể cho lươn ăn ngày 2 bữa và có thể ăn các loại thức ăn khác nhau như cá, ốc, cua…. được nghiền nhỏ.

Để đảm bảo tốc độ phát triển cũng như sức khỏe, khi nuôi lươn bạn cần phải lưu ý không cho lươn ăn thức ăn ôi, với thức ăn thừa bạn nên vớt ra khỏi bồn tránh làm ô nhiễm nguồn nước.

4.     Kỹ thuật vệ sinh bồn chứa

Với lươn mới thả, bạn sẽ phải thay nước 7 ngày một lần. Sau đó, khi nuôi lươn được từ 2 tháng trở ra, bạn sẽ phải thay nước 4 ngày một lần. Nếu để nước bẩn, lươn sẽ chết, mắc một số bệnh như lở loét,  nấm thủy mi, bệnh tuyến trùng, bệnh đĩa … hoặc không phát triển như ý muốn.

5.     Một số cách điều trị bệnh cơ bản

Như đã nhắc đến ở trên, một số bệnh mà lươn thường gặp phải gồm có bệnh sốt nóng, lở loét, nấm thủy mi…. Khi nuôi lươn, tùy thuộc vào triệu chứng bệnh mà các bạn có thể khắc phục bằng những cách dưới đây.

- Bệnh lở loét: Để phòng ngừa bệnh lở loét, bạn hãy sử dụng khoảng 5 g Oxytetra trộn vào thức ăn cho khoảng 50 kg lươn ăn trong thời gian 5 – 7 ngày. Với những vết loét, bạn có thể sử dụng thuốc bôi permanganat kali.

- Bệnh tuyến trùng: Khi nuôi lươn, bạn có thể sử dụng một số thuốc như Vemedim, Bayer, Annova… trộn vào thức ăn và cho lươn ăn trong thời gian từ 4-5 ngày.

- Bệnh sốt nóng: Bạn hãy giảm mật độ nuôi lươn vào khoảng 80-100 con/m2 và đảm bảo nguồn nước sạch bằng cách thay nước thường xuyên.

Trung tâm Giống cây trồng vật nuôi

Nguồn: https://www.ninhthuan.gov.vn/chinhquyen/sonnnt/Pages/Ky-thuat-nuoi-luon-tai-nha.aspx 

Đọc tiếp »

TLTS - CÔNG TRÌNH VÀ THIẾT BỊ TRONG AO NUÔI LƯƠN

• Nội dung tài liệu

 

•  Tải tài liệu full TẠI ĐÂY

Đọc tiếp »

MÔ HÌNH NUÔI LƯƠN TRONG BÊ XI MĂNG

Thời gian gần đây nổi lên mô hình làm giàu nhờ mô hình nuôi lươn trong các loại bể xy măng, bể bùn, bể bạt nhựa. Hôm nay sinh học việt nam xin giới thiệu cho bà con và các bạn biết về kỹ thuật nuôi lươn không bùn bằng bể xi măng tự chế đã được nhiều hộ gia đình ứng dụng. Tiêu tiểu là của hộ gia đình ông Phạm Ngọc Thanh ở đồi Yên Kiệt, xã Sông Lô, Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.

Mô hình nuôi lươn bằng bạt

Gia đình ông Thanh đã nuôi lươn thành công gần 2 năm nay theo các bước như sau: Trải dây nilong 2/3 diện tích đáy bể và làm mái cho bể(các bạn có thể tham khảo hình trên)

1. Chuẩn bị bể

Mỗi bể xi măng có diện tích từ 4 – 6 m2, độ đốc 5-7% về phía cống thoát, tháo và cấp nước thuận tiện. Dùng dây ni lon phủ trên 2/3 diện tích đáy bể làm chỗ trú cho lươn. Trên bể có mái che để mát về mùa hè, ấm về mùa đông.

2. Chọn giống

Chọn lươn đều cỡ, khỏe mạnh, không bị bệnh, màu sắc tươi sáng. Nguồn lươn giống đã được thuần hóa ở các cơ sở ương nuôi có uy tín.

3. Chăm sóc và quản lý

Lươn giống cỡ nhỏ 1.500 con/kg nuôi với mật 1.000 -1.500 con/m2. Thức ăn là cá tạp xay nhỏ trộn với 20% thức ăn viên có độ đạm trên 35%, định lượng 7-10% khối lượng lươn/ngày, cho ăn 1 lần/ngày lúc chiều tối (18-19h).

Sau 3 tháng nuôi, lươn đạt khối lượng 50-70 con/kg. Lúc này bắt đầu tiến hàng nuôi lươn thịt, với mật độ rất cao, 200-300con/m2. Thức ăn là cá tạp (mè, trôi) nấu chín, định lượng 3-5% khối lượng lươn, ngày cho ăn 1 lần lúc chiều tối (18-19h). Mỗi ngày thay nước một lần (chú ý nước luôn sạch). Sau 6-7 tháng, lươn đạt khối lượng 0,2-0,3 kg/con (đạt giá trị thương phầm) là có thể bán ra thị trường, tỷ lệ sống trên 70%. Năng suất đạt 40-60 kg/ m2 bể.

Ngoài ra ông Thanh cũng cho biết, sau khi xây bể xong phải ngâm nước tẩy rửa nhiều lần, ít nhất 20 ngày sau mới đưa lươn vào nuôi. Khi nuôi lươn, cứ 30 ngày phải chọn những con nhỏ để tách nuôi riêng (tách đàn kịp thời). Có như vậy lươn thịt mới đều cỡ, tỷ lệ hao hụt thấp và được thị trường ưa chuộng, cho hiệu quả kinh tế cao nhất.

4. Phòng bệnh

Trước khi thả lươn vào bể nuôi, phải tắm lươn bằng nước muối 3%, thời gian 15-20 phút để phòng bệnh, Trong quá trình nuôi phải thường xuyên quan sát nếu con nào bị xây sát phải tách riêng để chữa trị. Khi phát hiện lươn có dấu hiệu bất thường như lươn ăn ít, một số con bơi tách đàn hoặc ngóc đầu lên cần tìm nguyên nhân để có biện pháp xử lý kịp thời.

5. Thu hoạch

Khi lươn đạt cỡ thu hoạch, ngừng cho lươn ăn một ngày trước khi xuất bán. Khi đánh bắt dùng vợt xúc nhẹ nhàng, tránh xây sát. Phải chuẩn bị thùng xốp chứa lươn. Giá bán lươn hiện nay khoảng 180.000 đồng/kg.

Categories: Kỹ thuật vật nuôi

Đọc tiếp »